LONDON

Questa volta la mia assenza è pienamente giustificata, dato che ho passato l'ultima settimana in quel di Londra....
Il viaggio si può facilmente descrivere in una parola: Shopping =)....diciamo pure che non mi sono regolata stavolta, ma vabbè!
Poichè, stranamente, il tempo ha deciso di essere clemente mi sono data alle passeggiate cittadine, che chissà come mai portano sempre da Primark...ehhehehe (chi lo conosce capirà)

Avevo pensato ad un reportage giornaliero, ma non ho il tempo per affrontare la cosa...quindi racconterò un pò in ordine sparso, e comincerei dall' aspetto Vegan, che mi sta sempre tanto a cuore.

Stando in casa, purtroppo o per fortuna, non ho consumato molti pasti fuori, ma ho qualche indirizzo da segnalare :

- Vitao a Wardour street, zona Soho...è un localino delizioso dove un super buffet, vegan muffin e troppi succhi biologici mi hanno fatto impazzire.
I prezzi sono più che onesti...i piatti da riempire fino a scoppiare sono di due grandezze e costano 5,50 £ e 6,50£.
E' anche possibile scegliere il take away con due vaschette di 4 o 5 £.
La sera potete concedervi anche un all you can eat a 8,90 £
www.vitao.co.uk

- Vantra a Soho street è una location super vegan...che purtroppo non ho potuto provare personalmente, ma l'aspetto era carinissimo...www.vantra.co.uk
Anche qui è possibile scegliere tra un pasto buffet o take away.

- Crussh...lo definerei un bio vegan fast food, la soluzione più veloce per un vegan sperduto in terra straniera...ecco il reportage del mio pranzo:

Quinoa con tofu, piselli, ceci e semi varii

Carote, cetrioli e fagioli verdi.

Per ultimo voglio segnalarvi dei vegan rolls di pasta fillo trovati per caso in un carinissimo banchetto di Portobello Road, in tre varianti: messicani, indiani e un mix di cus cus e spinaci...ottimi!
tre rolls = 6 £ =)

Con questo per il momento vi lascio e vi rimando alla prossima puntata....
prima volevo ringraziare anche sul blog i giovani che mi hanno sopportata in questa settimana...un bacione ad Antonio, Marco, Claudia e Francesca =)

Too busy!

Un'assenza troppo lunga....
tra le mille attività dell'ultima settimana il tempo per scrivere un post scarseggia!
Di studiare si studia troppo poco, ma di uscire si ha sempre voglia...anche troppa=)

Raccontare gli impegni settimanali non è decisamente il caso....giusto un appunto su giovedì sera e la partecipazione alla Fashion Night romana oraganizzata da Vogue...uh uh....

Anche sul fronte cucina...i fornelli praticamente neanche li vedo, ma per non perdere le buone abitudini vi posto la mia "povera" cena del sabato sera: zucchine cotte al vapore e filettini di tofu....

Speriamo che i prossimi giorni siano più easy di quelli passati....
KISSES!!!

Sunday...in Rome

Oggi dopo circa tre anni sono stata nel luogo della domenica mattina a Roma: PORTAPORTESE...ogni volta diventa sempre meno caratterisco ma riesce a piacerci.
Il mio acquisto giornaliero?...una Trussardi bag, molto vintage...sso soddisfazioni!

Avrei dovuto passare il resto della giornata a studiare, ma diciamo che ho fatto il minimo sindacale, (sfogliare il libro guardando fuori dalla finestra).

Cucinare al momento è un pò complicato tra il poco tempo a disposizione, la poca voglia e la cucina tipica di una casa di studenti in zona prenestina.
Quindi per cena ho consumato i residui presenti in frigo: un contorno di melanzane e carote al vapore, condite con sale, olio, aceto, pepe ed erba cipollina (ormai la mia passione) e seitan alla piastra.

cosa manca?...ah l'attività intellettuale del giorno: guardare "Norwegian Wood", film tratto dall'omonimo romanzo.
Dando un voto da 1 a 5...beh darei zero. Oltre il film in sè che non mi ha convinto da nessun punto di vista, la trasposizione dell'opera è pessima. La vicenda non viene raccontata per quello che effettivamente è, e i personaggi non sono minimamente costruiti: una cozzaglia di eventi senza un filo logico.
La buona regola del "leggere prima il libro e poi vedere il film" la conoscevamo già, ma è bene ricordarla!!!

START!

Eccoci rientrati in capitale....si da inizio al nuovo anno romano con i migliori propositi,(che solitamente restistono le prime 48 ore).
La prima immagine ad accogliermi ieri (dopo le consuete 9 ore e mezza di treno) è stata la mia cara Panda, parcheggiata sotto casa e....totalmente ricoperta di CaCCa di piccione...yuppi=)
Risolto già stamattina l'imprevisto "meda" si comincia a studiare, studiare e studiare...per non perdere l'abitudine dell' esame in 10 giorni...penso si tratti di una malattia cronica: ridursi sempre all'ultimo momento, ma ormai conosciamo i nostri polli=)
Vi lascio con le foto della mia stanza in questo momento giusto per rendere l'idea della condizione post-rientro e con la speranza(obbligo per la mia calma mentale) di renderla vivibile entro la mezzanotte...

io scrivo da quel buco tra i cuscini e il cumulo di vestiti.....=)

Biscotti uvetta&pinoli

Ingredienti:
220gr farina (ho usato quella di riso)
100gr zucchero di canna grezzo
100gr margarina vegetale
1/2 bicchiere latte di riso
1/2 bustina lievito vanigliato
1 pizzico di sale
uvetta
pinoli

Procedimento:
Mischiare gli ingredienti nell'ordine in cui sono scritti. Far riposare il composto in frigo per almeno un ora.
Formare i biscotti e infornare per circa 25/30 minuti a 180°.